A la chandeleur, il n’y a pas que les crêpes il y a aussi les gaufres! Le saviez vous? La gaufre est d’origine belge et date du XIIe ou XIIIe siècle. Le mot gaufre vient du néerlandais Wafel qui signifie
Vous l’avez sans doute remarqué, Noël a été pour nous une période de forte activité et nous n’avons donc pas eu le temps de passer vous souhaiter un bon Noël ainsi qu’une TRÈS BONNE ANNÉE! L’épiphanie est passé, nous avons